Café glacé au sirop d'érable
Ingrédients de la recette
500 ml de café froid fort
125 ml de lait
Sirop d'érable
30 g de chocolat à croquer
Glace concassée
Description de la recette
Faire fondre le chocolat à feu doux dans un peu de café.
Lorsque le mélange est lisse, bien remuer et délayer avec le reste du café froid et le lait.
Ajouter le sirop d'érable.
Servir dans des verres avec de la glace concassée.
Certains ajouteront une boule de crème glacée à la vanille ou au café moka.